banner
Машина для производства хлеба, пекарня, коммерческая переработка закусок, линия по производству багета

Машина для производства хлеба, пекарня, коммерческая переработка закусок, линия по производству багета

Хлебопечка, пекарня, коммерческая переработка закусок, линия по производству багетов. Описание: Туннельная печь — отлич
ДЕЛИТЬСЯ

Описание

Базовая информация
Модель №.БКС-1214/1218/1226
Напряжение380В
ИндивидуальныеИндивидуальные
Транспортный пакетфанера
Спецификация2 м/зона
товарный знакБАКЕСТАР
ИсточникКитай
HS-код8438100010
Производственная мощность60 метров/месяц
Описание продукта

Машина для производства хлеба, пекарня, коммерческая переработка закусок, линия по производству багета


Описание: Туннельная печь — отличная машина для непрерывной выпечки тостов. Кекс. Лаваш, багет, гамбургер, печенье и любой другой хлеб. Туннельная печь работает с центральной подачей воздуха, газовая труба изготовлена ​​из меди, поверхность полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали, конвейерная лента может индивидуально регулироваться по длине и ширине в зависимости от производственной мощности, можно выбрать различные ленты туннельной печи. в зависимости от выпекаемого продукта. Ее можно использовать для выпечки отдельно как полуавтоматическую линию или как полностью автоматическую линию по производству продукции. 4 зоны для туннельной печи, зоны нагрева и т. д. В 1-й зоне тесто быстро поднимается и дрожжи в тесте погибают. 2-я зона (высокая температура убивает дрожжи в тесте, тесто перестает подниматься при прикосновении к крышке хлеба), 3-я зона для выпечки, последняя 4-я зона - это зона окраски продуктов, эта зона будет уникальной, так как для В последней зоне всегда добавляется внутренняя циркуляция горячего воздуха, так что горячий воздух становится циркулирующим горячим воздухом, циркулирующим в хлебе/пирожных, что делает весь процесс выпечки ключевым этапом для обеспечения окончательного цвета, текстуры и вкуса каждого вида выпечки. товары. Сжиженный нефтяной газ, КПГ, ПГ или электричество для теплоснабжения, прямая выпечка, выпечка с центральной подачей горячего воздуха, выпечка с регулируемым коэффициентом загрузки или выпечка с циркуляцией горячего воздуха в соответствии с различными спецификациями. найти лучший способ выпечки различных изделий, позволяющий наиболее эффективно экономить трудовые и энергетические затраты. Преимущества: 1. Непрерывная выпечка, высокая эффективность.2. Туннельная печь по индивидуальному заказу в соответствии с мощностью заказчика .3. Сжиженный газ. НГ. СПГ или ЭЛЕКТРИЧЕСТВО в качестве источника энергии.4. Можно выпекать различные виды хлеба, тортов, печенья и бисквитов в больших количествах5. Регулируемая подача воздуха для достаточного нагрева.
6. Различные конвейерные ленты: решетчатая рама, сетчатая цепь, ленточная цепочка для различных хлебопекарных изделий.

Спецификации:
Способ размещения лоткаТеВнутренний размер духовки
Внешний размер духовки
энергопотреблениеэнергопотребление
Про Метр
Вес/метрВнутренняя высота
Внешняя высота
Газ

 

электричество
1400 мм внутри

 

2200 мм снаружи
0,2 кВт/час

 

10 кВт/м
0,6 м³/час – ОФ
0,4 кг/час - сжиженный нефтяной газ
750 кг/м

 

690 кг/м
850 мм

 

1600 мм
Газ

 

электричество
2600 мм внутри

 

3700 мм снаружи
0,6 кВт/час

 

20 кВт/м
1,9 м³/час – ОФ
1,7 кг/час – сжиженный нефтяной газ
980 кг/м

 

900 кг/м
850 мм

 

1600 мм
Газ

 

электричество
2000 мм внутри

 

3100 мм снаружи
0,4 кВт/час

 

15 кВт/м
1,5 м³/час – ОФ
1,3 кг/час - сжиженный нефтяной газ
1290 кг/м

 

1200 кг/м
850 мм

 

1600 мм

Давление для СПГ и СНГ: выше 3000 ppm (рабочее давление)

Список машин линии для производства хлеба: 1) Спиральный миксер (поворотный) 2) Тестоделитель + округлитель + промежуточный ферментер + формирователь тостового багета 4) Окончательная ферментация 5) Туннельная печь для выпечки 6) Выемка хлеба из формы 7) Охлаждение

Наш контакт