Эксперты по кулинарии противопоставляют аэрофритюрницу, духовку и мультиварку друг другу
ХОТЯ аэрофритюрницы, возможно, единственное, о чем сегодня могут говорить гурманы, часто возникает вопрос: дешевле ли они, чем использование обычной духовки?
Нет сомнений в том, что за считанные минуты они готовят вкусные блюда, включая курицу, стейк, овощи и пирожные.
Но учитывая, что кризис стоимости жизни заставляет людей держать свои кошельки немного крепче, можно с уверенностью сказать, что нам всем любопытно, помогают или вредят фритюрницы нашим ежемесячным расходам.
Теперь, какой? поставил аэрофритюрницу, скороварку, мультиварку и галогенную духовку против духовки, чтобы раз и навсегда выяснить, какой способ приготовления пищи самый дешевый.
Они решили протестировать различные продукты, в том числе целую курицу и чипсы.
Записывая, сколько времени потребовалось на приготовление каждого блюда, они также отслеживали, сколько электроэнергии оно потребляет и сколько оно стоит в целом.
Наконец, они проверяли качество еды каждым методом. И результаты были ошеломляющими.
Хотя скороварка быстрее всех приготовила курицу весом 1,3 кг (это было сделано всего за 32 минуты) и на 27 пенсов дешевле, чем традиционная духовка, фритюрница стала абсолютным победителем эксперимента.
По сравнению с духовкой, фритюрница приготовила «идеальную жареную курицу и стоила всего 18 пенсов».
«Может показаться, что это не такая уж большая разница», — объяснили в компании, — «но если вы будете готовить жареную курицу таким образом раз в неделю в течение года, это будет означать экономию почти 11 фунтов стерлингов».
Несмотря на это, если вам предстоит приготовить полноценный жареный ужин, духовка, скорее всего, все равно будет самым дешевым вариантом.
Это связано с тем, что, хотя еда, приготовленная в аэрогриле, может быть экономически выгодной, ситуация быстро меняется, когда вы готовите несколько продуктов одновременно за одну ночь.
А если вы приготовили курицу, чипсы и другие продукты на жареный ужин, вы могли бы использовать огромное пространство духовки в своих интересах.
Встроенная электрическая духовка:Бош серии 2 HHF113B40B
Аэрофритюрница:Фритюрница Morphy Richards Health 480003
Мультиварка:Мультиварка Cookworks 6,5 л 699/2679
Скороварка:Мультиварка Ninja OL750UK Foodi Max 15-в-1 с SmartLid
Галогенная духовка:ТЗС Первая Австрия FA-5030-1
В мультиварке, как и ожидалось, приготовление заняло 180 минут и было всего на 8 пенсов дешевле духовки.
Который? отметил, что, хотя он хорошо приготовился, кожа была лишь слегка хрустящей.
И хотя многие утверждают, что галогенные печи дешевы, та, которую они тестировали, потребляла немного больше энергии. Вместо экономии эксплуатация обходилась на 1 пенс дороже, чем духовка.
Компания также тестировала чипсы с использованием духовки, аэрофритюрницы и галогенной печи.
И снова фритюрница вышла на первое место, но только если вы не готовите ее в больших количествах.
Это заняло всего 23 минуты и обошлось на 19 пенсов дешевле, чем в духовке. Однако, хотя чипсы сверху приготовились идеально, чипсы внизу оказались недоваренными.
В целом, оказывается, что фритюрница, если ее использовать для приготовления небольших порций еды, дешевле и имеет приятный вкус по сравнению с другими приборами.
Встраиваемая электрическая духовка: Аэрофритюрница: Мультиварка: Скороварка: Галогенная духовка: